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Œufs mollets & inspirations hivernales

La revue Gourmand est toujours dans l’air du temps !

En effet, les œufs sont nos ingrédients préférés en toutes saisons et le nouveau numéro du magazine « Gourmand » les met à l’honneur pour l’hiver avec une soupe de brocoli à l’œuf mollet en page 33.

Et pour prolonger l’inspiration, voici notre recette d’Œufs mollets aux champignons à retrouver dans notre culinothèque, une recette gourmande, simple, et pleine de saveurs qui plaira à tous !

 Œufs mollets aux champignons

Publié le 19 février 2026 dans Vu dans la presse

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

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