Les œufs

Vu dans la presse

La quiche lorraine, un grand classique…

Vu dans le magazine Gourmand en page 66, une recette de quiche lorraine, grand classique de la cuisine régionale française. Originaire de la région de Lorraine comme son nom l’indique… elle était préparée à base d’œufs évidemment.

Nous vous proposons une version mini de cette recette emblématique, parfaite pour l’apéritif ou en entrée. Retrouvez la recette pas à pas dans notre culinothèque.

Mini Quiches Lorraines aux Œufs

Publié le 3 février 2026 dans Vu dans la presse

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

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