Après les fêtes, « tirer les rois », autre désignation populaire de l’Épiphanie, est bien souvent le premier rendez-vous gourmand incontournable de la nouvelle année.
À cette occasion, il est en effet coutume de déguster, entre amis ou en famille, une spécialité gourmande et généreuse, enveloppée d’un feuilletage croquant et doré : la galette des rois.
Traditionnellement préparé avec de la frangipane, ce fameux dessert peut se réinventer à l’infini pour surprendre petits et grands, notamment avec des saveurs originales, chocolatées ou fruitées, qui ne manqueront pas d’étonner vos convives à l’heure de trouver la fève et devenir Roi ou Reine d’un jour.
Pour sortir des sentiers battus, voici donc des idées-recettes savoureuses et créatives issues de notre culinothèque :
Une délicieuse couronne des rois à partager, idéal à déguster en famille ou entre amis pour l’Epiphanie !
Une galette croustillante et fondante pour célébrer l’épiphanie !
Publié le 3 janvier 2025 dans Actualité
A quelques jours de la Journée Mondiale de l’Œuf, qui sera fêtée à l’unisson sur tout le globe le vendredi ...
L’œuf et le sportif, une relation particulière entre cet aliment et le corps, qui impacte le bien-être et le bon ...
Après le succès des trois précédents jeux organisés à l’occasion de la Journée Mondiale de l’Œuf en 2020, 2021 et ...
Minuteur de Cuisson des Œufs
Prêt dans :
Comment se faire cuire un oeuf ?
Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.> Cliquez ici !
Sorbet citron aux œufs
Tarte au citron meringuée
Pains perdus salés et œuf au plat
Salade Smashed potatoes aux œufs durs
Granola aux blancs d’œufs
Tarte sucrée aux œufs
Tortilla
Œufs à la feta rôtie
Gaufre et glace à la noisette maison
Galette aux œufs et au fromage
Colombier de Pentecôte
Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux fruits d’été : un vrai délice pour vos papilles
Voyage au cœur des recettes légères aux œufs
Vu dans Voici : L’œuf est le meilleur allié anti-grignotage
Dans Femme Actuelle, la fameuse tropézienne à l’honneur !
Pourquoi un anneau vert apparaît-il parfois autour des œufs durs ?
Recettes d’œufs à découvrir dans Cuisine Actuelle d’août : sublimez vos restes en cuisine !
L’art du pique-nique réussi : fraîcheur et gourmandise avec les œufs de France
La meringue, la douceur estivale qui met tous les œufs à l’honneur
La chakchouka : une idée savoureuse pour l’été
Petits pains aux œufs brouillés vu dans Prima
Des recettes estivales et gourmandes à découvrir dans ELLE
Solidité de l’œuf : que dit la science ?Vous êtes actuellement en train de consulter le contenu d'un espace réservé de Instagram. Pour accéder au contenu réel, cliquez sur le bouton ci-dessous. Veuillez noter que ce faisant, des données seront partagées avec des providers tiers.
Plus d'informationsVous êtes actuellement en train de consulter le contenu d'un espace réservé de YouTube. Pour accéder au contenu réel, cliquez sur le bouton ci-dessous. Veuillez noter que ce faisant, des données seront partagées avec des providers tiers.
Plus d'informations
