Les œufs

Vu dans la presse

Dans Femme Actuelle, la fameuse tropézienne à l’honneur !

Une tropézienne, et si on se lançait ?

C’est dans Femme Actuelle, en pages 46 et 47, qu’on apprend plein de choses sur… les œufs ! Incontournables en cuisine, ils sont au cœur de cette recette ultra-gourmande et c’est le chef Sacha Dufrêne le spécialiste de la tropézienne qui s’y met, en précisant bien qu’il faut 2 œufs pour réussir cette douceur estivale.

Alors cet été, dans notre panier de courses de vacances, on n’oublie pas la boîte d’œufs ! Indispensables pour nos recettes gourmandes comme les desserts, mais aussi super pratiques pour des repas simples : salades composées, pique-niques, salades niçoises… les œufs sont là pour nous !

Une preuve de plus qu’en vacances aussi, les bons ingrédients font toute la différence !

Publié le 1 août 2025 dans Vu dans la presse

A découvrir également !
Un dessert qui met tout le monde d’accord !
Un dessert qui met tout le monde d’accord !

Vu dans le magazine Gourmand, en page 86, une irrésistible tarte au citron meringuée au fruit de la passion et ...

Légion d’Honneur : le chef Guy Legay fait partie de la promotion du Nouvel An !

Guy Legay, le célèbre coordinateur du Trophée Œufs de France est promu au grade de : Commandeur dans l’ordre National ...

Entendu sur Europe 1, l’œuf cocotte en tomates, une recette ludique et gourmande

Déguster le  contenu et le contenant ? Miam, de quoi régaler les petits et les grands enfants !  Si on ...

X

Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

> Cliquez ici !

X
Cliquez pour accéder au fromage de connexion ou d'inscription