Les œufs

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Les oeufs, toujours à l’honneur dans l’émission Top Chef/M6

L’épisode 6 de Top Chef sur M6 a remis en vedette les œufs – que l'on pouvait voir sur tous les plans de travail, dans chacune des 9 réalisations de recettes – en proposant une épreuve « coup de feu » dans laquelle les candidats devaient réaliser de délicieux gâteaux au chocolat !

Publié le 12 mars 2013 dans Actualité

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La consommation d’œufs poursuit son envol dans les foyers français

Plus de 4 œufs par semaine et par habitant Source : ITAVI – IEC La consommation d’œufs totale de chaque Français ...

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

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