En cette période de festivités avant d’entrer dans le Carême, le journal télévisé de 13h sur TF1 dédie un sujet aux fameux beignets de Carnaval. Ils ont de nombreux noms selon les régions mais se dégustent tous avec autant de gourmandise, toutes générations confondues.
Cette fois, on nous emmène à Nantes pour découvrir la délicieuse recette ancestrale des bottereaux. Dorés, moelleux et roulés dans le sucre, on meurt d’envie d’y goûter…
Et chez vous, quel est le beignet de Mardi Gras de votre enfance ? Nous on déguste des rissoles à la confiture, des merveilles au citron et des beignets aux pommes, avec les doigts, pour un max de plaisir 😋
Publié le 16 février 2021 dans Vu dans la presse
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