La journaliste du JDD et également chroniqueuse Charlotte Langrand était au micro d’Europe 1 au cours de l’émission « A la table des bons vivants » de Laurent Mariotte du samedi 6 février, elle nous a confié que lorsqu’elle a besoin de réconfort, elle se tourne souvent vers les œufs, délicieux et faciles à préparer.
Elle nous parle notamment de la chakchouka qui réchauffe et réconforte avec des légumes et de la sauce tomate.
Ophélie Neiman quant à elle aime se préparer un œuf à la coque avec des mouillettes et un peu de gros sel. Des idées pratiques qui font du bien pour affronter l’hiver.
Découvrez notre recette de chakchouka
Publié le 9 février 2021 dans Vu dans la presse
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Minuteur de Cuisson des Œufs
Prêt dans :
Comment se faire cuire un oeuf ?
Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.> Cliquez ici !
Œufs à la feta rôtie
Gaufre et glace à la noisette maison
Galette aux œufs et au fromage
Colombier de Pentecôte
Clafoutis aux cerises
Board de crème d’œufs
Carrot cake
Quichomelette
Croquettes d’œufs congelés
Tourte au saumon
Mousse au chocolat et riz soufflé au chocolat
Omelette roulée au lard avec une crème au yaourt et aux herbes
Petits pains aux œufs brouillés vu dans Prima
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