Comme toujours dans "Gourmand", des recettes de saison très intelligentes et adaptées à nos besoins, désirs et temps à consacrer à la réalisation des repas.
C'est ainsi que nous avons découvert p.47 la salade d'endive rouge au Bresse Bleu, œufs durs et chips de lard !
(Source : Base de données avicole) Élevages alternatifs : Objectif dépassé Les professionnels fran... Lire la suite
Rappel 2020 : explosion de la consommation d’œufs avec les confinements (Source : FranceAgriMer d’a... Lire la suite
Romain Lenarduzzi, 20 ans et originaire des Alpes-de-Haute-Provence (04), a remporté le 4e Prix du T... Lire la suite
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