Dans ce numéro du 10 au 23 mai, la mozzarella et la burrata sont à l'honneur.
De nombreuses recettes d'inspiration italienne nécessitent des oeufs dans notre panier du marché.
À découvrir en page 45 : "Oeufs brouillés aux légumes",
et en page 51 : "Fiadone", par exemple entre autres…
Bravo à la presse écrite !
par Dr Laurence PLUMEY. Médecin Nutritionniste. Praticien Hospitalier. Le cholestérol : il en faut... Lire la suite
Au mois de Mai, fais ce qu’il te plait... et surtout de bons petits plats avec des légumes de saison... Lire la suite
Enquête CSA pour le Comité National pour la Promotion de l’Œuf (CNPO), réalisée du 26 au 28 avril 20... Lire la suite
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