Dans ce numéro du 10 au 23 mai, la mozzarella et la burrata sont à l'honneur.
De nombreuses recettes d'inspiration italienne nécessitent des oeufs dans notre panier du marché.
À découvrir en page 45 : "Oeufs brouillés aux légumes",
et en page 51 : "Fiadone", par exemple entre autres…
Bravo à la presse écrite !
Il est présent sur toutes les tables de brunch, l’œuf bien évidemment ! Brouillé, mollet, poché, au... Lire la suite
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