Comme une envie de brunch…
Ce repas hybride qui pioche ses idées dans le petit-déjeuner et le déjeuner égaye nos journées de vacances notamment l’été.
Le brunch est bien plus qu’un simple festin culinaire, il offre de nombreux avantages : convivialité, fraicheur et variété. Et surtout, il est adapté à tous les appétits et au rythme estival par exemple de chacun. Parmi ses incontournables : les boissons chaudes, les jus de fruits, les pancakes et les œufs…
Et pour combler les envies gourmandes, voici une sélection d’idées alléchantes mettant à l’honneur notre ingrédient star : les œufs !
Les Muffins coréens aux œufs et au fromage
Pour information, le terme brunch vient de la combinaison entre « breakfast » (petit déjeuner) et « lunch » (déjeuner).