Le week-end dernier, à l’occasion du Printemps des Bistrots, Jean-Luc Petitrenaud nous emmène découvrir la gastronomie des bistrots parisiens dans son émission "les escapades de Petitrenaud"…
Et c’est au Bistrot Paul Bert que le Chef Bertrand Auboyneau nous fait partager une sympathique recette d’œufs au plat, de morilles sautées et de crème fraîche.
Une recette simple et délicieuse a réaliser qui plaira à la grande majorité des français car selon l'enquête CSA / ADOCOM pour le CNPO, 97% des Français consomment des oeufs et en tout premier, ils affectionnent les oeufs au plat !
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Le blog de l'oeuf