Vu dans la presse

Les œufs sont à la fête : tel est le thème du mois du magazine Cuisine et Vins de France

le 19 mars 2018

Lecteurs, Lectrices,

Le magazine Cuisine et Vins de France n°181, avril-mai 2018 met les œufs à l’honneur. 

Avec ce nouveau numéro “faites le plein de recettes”.

De la page 24 à 31 pas moins de 12 suggestions culinaires à base d’œufs : 

  • Oeuf Bénédicte 
  • Oeuf cocotte à la basque 
  • Gâteau d’omelette 
  • Oeuf parfait, coulis de cresson et légumes nouveaux 
  • Oeufs durs mayonnaise de thon 
  • Oeufs brouillés au saumon fumé 
  • Oeuf cocotte aux petits pois 
  • Sabayon 
  • Oeufs mousseux et Garum
  • Soufflé au chocolat 
  • Île flottante 

et … les Oeufs mousseux et Garum – P.109-110

Vite au Kiosque… Nous voilà prêts à cuisiner et déjà en quelques clics d’autres idées recettes : 

Bonne découvertes culinaires !

Honneur à la presse écrite ! 

 

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