Dans son numéro du mois de mai 2021, le magazine Gourmand nous épate avec les œufs !
Dans des sandwiches pour le déjeuner, en omelette ou dans des desserts, les œufs s’invitent à toutes les sauces dans nos recettes préférées :
- Omelette garnie tomate basilic, page 24
- Omelette roulée à la ciboulette, page 27
- Croque-Madame, page 31
- Bagel sucré-salé au bacon, page 36
- Pavlolva à la fraise, sirop au basilic et chantilly romarin, page 76
En attendant d’essayer toutes les délicieuses recettes du magazine, voici notre version de la Pavlova pour vous régaler lors d’un des longs week-ends du mois de mai :
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Le blog de l'oeuf