Dans son n°392, le magazine Gourmand à mis à l'honneur le citron en pâtisserie. Mais que serait un citron si on ne l'associait pas à de succulent desserts dont les meringues ? Découvrez toutes les recettes de meringues, de cake et de mousse dans le dossier "Un zeste de plaisir" p.71.
Merci à la presse écrite !
Et retrouvez notre recette de meringue ici.
Cette semaine, c'est décidé : on essaye des cuisines du monde ! Nous avons désormais l'habitude... Lire la suite
Des madeleines à la ganache, en veux tu, en voilà ! Vu dans "Bretons en Cuisine"; le superbe maga... Lire la suite
Dans le numéro de Gourmand du 20 septembre au 17 octobre, on découvre avec plaisir tout un dossier s... Lire la suite
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