Les œufs

Actualité

Dans plus de 20 gares en France, des milliers de voyageurs ont assisté à des ateliers cuisine avec les Œufs de France !

À l’occasion de la fête annuelle qu’est la Journée Mondiale de l’Œuf, l’opération « Chefs de Gare » a pu offrir aux voyageurs des démonstrations, recettes et variations autour de « l’œuf mayo ».

De plus, de jeunes futurs cuisiniers en école d’apprentissage, ont pu expliquer et présenter leurs recettes aux usagers des gares de France.

 

 

 

Et voici quelques-unes de leurs recettes :

  • Gressins revisités et Œufs Mimosa par les élèves du Lycée la Hotoie à Amiens
  • L’Œuf Mayonnaise par les élèves du Lycée René Auffray à Clichy-la-Garenne

 

Découvrez toutes nos recettes d’Œuf ici. 

Publié le 29 novembre 2018 dans Actualité

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

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