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Le magazine Cuisine Actuelle du mois de mai propose une nouvelle fois un « défi de la rédaction » pratique et économique,...
Publié le 6 mai 2025 dans Vu dans la presse
Les œufs de France ont eu le droit à leur heure de gloire grâce à la fameuse Brigade Cachée, la...
Publié le 6 mai 2025 dans Actualité
Sous la plume d’Aurélie Michel, le magazine Gourmand revient sur les meilleures façons de cuisiner les œufs. Pour les œufs,...
Publié le 5 mai 2025 dans Infos pratiquesVu dans la presse
Avec l’arrivée de mai, le soleil s’invite à table et les idées recettes fleurissent pour célébrer la convivialité. Cette semaine,...
Publié le 4 mai 2025 dans Actualité
Dans L’ado la dalle, Pauline Beauvais et Stéphanie Antoine proposent de « mettre les ados aux fourneaux et les parents au...
Publié le 3 mai 2025 dans Vu dans la presse
Le meilleur œuf-mayonnaise du monde est…français ! Pas si étonnant, puisqu’il figure sur la liste des spécialités de l’hexagone. Chaque année,...
Publié le 2 mai 2025 dans Actualité
Ce mois-ci, les œufs ont encore la part belle parmi les recettes d’ELLE à Table. Durs, pochés, frits ou encore...
Publié le 2 mai 2025 dans Vu dans la presse
Les œufs sont devenus incontournables de l’alimentation dans le monde entier. En 50 ans, leur production mondiale a quadruplé. Elle...
Publié le 29 avril 2025 dans Actualité
« Vive les cocottes du printemps », titre le magazine Cuisine Actuelle pour son numéro d’avril. Et pour l’occasion, les petits plats...
Publié le 28 avril 2025 dans Vu dans la presse
Avec la fin avril, les journées s’étirent et donnent envie de partager des moments gourmands autour de recettes simples et...
Publié le 27 avril 2025 dans Actualité
Dans son numéro printanier, le magazine Maxi Cuisine consacre donc un dossier « plaisirs salés », intitulé « L’œuf, star de vos assiettes »,...
Publié le 25 avril 2025 dans Vu dans la presse
Si vous avez déjà remarqué que sur certaines boîtes d’œufs, ceux-ci étaient qualifiés de « gros œufs », vous vous êtes sûrement...
Publié le 22 avril 2025 dans Infos pratiquesVu dans la presse
Minuteur de Cuisson des Œufs
Prêt dans :
Comment se faire cuire un oeuf ?
Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.> Cliquez ici !
Board de crème d’œufs
Carrot cake
Quichomelette
Croquettes d’œufs congelés
Tourte au saumon
Mousse au chocolat et riz soufflé au chocolat
Omelette roulée au lard avec une crème au yaourt et aux herbes
Ile flottante, crème anglaise aux pralines roses et crumble cacao origan
Jaunes d’œufs confits à l’huile d’olive, thym et vinaigre balsamique sur pain croustillant
Œufs brouillés au caramel, lavande et amandes effilées
Œufs marinés et ketchup de pequillos
Cookies cœur fondant chocolat
Les œufs subliment tous les repas dans Cuisine Actuelle !
Les œufs de France de retour dans la Brigade Cachée de Top Chef !
Durs, mollets, coques…la cuisson des œufs dans le magazine Gourmand
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Le championnat du monde de l’œuf mayo 2025
Elle à Table mise sur l’œuf pour sa couverture du printemps
Les œufs poursuivent leur envol en France : pour construire 300 poulaillers d’ici 2030
Les cocottes du printemps dans Cuisine Actuelle
Quoi de n’œuf ? Les menus de la semaine du 28 avril
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