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L’œuf mayonnaise à l’honneur dans Madame Figaro

L’œuf mayonnaise à l’honneur dans Madame Figaro

Très important de grands chefs place l’œuf mayo à leurs cartes… si ce n’est pas une consécration cela ?

Publié le 10 septembre 2025 dans Actualité

Les œufs sous toutes leurs formes dans Elle à Table !

Dans son nouveau numéro, Elle à Table présente des recettes d'œufs pour aborder la rentrée du bon pied !

Publié le 5 septembre 2025 dans Actualité

Œufs : le choix healthy et gourmand de la rentrée

La rentrée s’installe et on veut du gourmand, vite fait, bien fait. Les œufs sont parfaits pour des repas rapides,...

Publié le 2 septembre 2025 dans Actualité

Félix Gilbert remporte le 1er Prix du Trophée Oeufs de France 2025 avec son Omelette torsadée béarnaise, comme une poule au pot revisitée

Félix Gilbert, 17 ans, a brillamment remporté le 1er Prix du Trophée Œufs de France 2025. Originaire de Coarraze (Pyrénées...

Publié le 1 septembre 2025 dans Actualité

Pour la rentrée, 5 recettes d’ici et d’ailleurs

Afin de continuer à voyager et revivre les moments délicieux des dernières vacances, rien ne vaut la mémoire gustative. Pour...

Publié le 27 août 2025 dans Actualité

Clafoutis aux fruits d’été : un vrai délice pour vos papilles

Fraîcheur et gourmandise au programme avec les clafoutis d’été ! Dans un récent numéro, Maxi Cuisine revisite le Clafoutis avec...

Publié le 18 août 2025 dans Vu dans la presse

Voyage au cœur des recettes légères aux œufs

Avec l’été, Prima propose 25 inspirations culinaires venues d’ailleurs (page 48), mettant à l’honneur des plats farcis comme les aubergines...

Publié le 11 août 2025 dans Vu dans la presse

Vu dans Voici : L’œuf est le meilleur allié anti-grignotage

Le grignotage, cette mauvaise habitude qui peut survenir entre les repas comme une envie soudaine… Plutôt que de se frustrer...

Publié le 4 août 2025 dans Actualité

Dans Femme Actuelle, la fameuse tropézienne à l’honneur !

Une tropézienne, et si on se lançait ? C’est dans Femme Actuelle, en pages 46 et 47, qu’on apprend plein...

Publié le 1 août 2025 dans Vu dans la presse

Pourquoi un anneau vert apparaît-il parfois autour des œufs durs ?

Quand on prépare des œufs durs, il arrive parfois, lorsqu’on les cuit plus de 9 min, que l’on découvre un...

Publié le 29 juillet 2025 dans Astuces en cuisine

Recettes d’œufs à découvrir dans Cuisine Actuelle d’août : sublimez vos restes en cuisine !

Dans le grand numéro d’août de Cuisine Actuelle (page 81), découvrez 18 recettes pour sublimer vos restes, avec une belle...

Publié le 24 juillet 2025 dans Vu dans la presse

L’art du pique-nique réussi : fraîcheur et gourmandise avec les œufs de France

Avec l’été, Prima vous guide pour réussir vos pique-niques (pages 60-61). Les œufs de France, pratiques et savoureux, sont parfaits...

Publié le 22 juillet 2025 dans Vu dans la presse

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

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Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

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