Anti-gaspi : un pain perdu façon pizza pour ne plus jeter de pain !

Par les temps qui courent… du pain-perdu façon pizza : une idée qui plaira ! 

Voici donc une idée originale qui va permettre d’utiliser une miche de pain achetée pour un pique-nique ou un buffet la veille ou l’avant-veille, mais qui n’a pas été utilisée. L’idée est simple et surtout très facile à réaliser puisqu’il suffit de couper notre grosse boule de pain de campagne en 4 par la circonférence… de préparer le traditionnel bain réalisé avec du lait et des œufs, dans lequel nous allons tremper nos belles tranches rondes et ajouter tous les éléments classiques de la pizza…ou de notre choix !

Pour cette recette nous avons choisi quelques ingrédients que nous connaissons bien : des champignons de Paris, des olives, et de la brousse de vache ou de brebis et, en quelques étapes le tour est joué si l’on peut dire et surtout à un tout petit prix ; en effet 1 part de cette recette faite-maison ne devrait pas revenir à plus de 0.90 à 1.20 € la part.

Le pain perdu façon pizza

Publié le 1 octobre 2022 dans Actualité

A découvrir également !

Les œufs cocottes aux asperges dans le magazine Gourmand

En entrée ou en plat principal, les œufs cocottes sont toujours une bonne idée ! Faciles, rapides à préparer et gourmands, ...

Pâques salées ou pâques sucrées ?

Avec les œufs de France, on a le choix ! Oui, s’il est une culinothèque riche de recettes diverses et variées ...

La Nuit Blanche 2025 : une soirée artistique à savourer… avec des œufs !

La Nuit Blanche 2025 aura lieu le 7 juin prochain et promet, comme chaque année, une soirée exceptionnelle dédiée à ...