Les œufs

Actualité

C’est Mardi Gras : place à la gourmandise !

Chaque année, Mardi Gras marque un moment attendu : celui où l’on célèbre la convivialité et surtout… la gourmandise quelques 40 jours avant Pâques ! L’occasion parfaite de se retrouver autour de recettes sucrées incontournables.

Les œufs sont les véritables stars de nos recettes, indispensables dans la pâte à gaufre comme dans les beignets dorés et aérés, il s’agit de l’ingrédient clé qui fait toute la différence.

Pour l’occasion, nous vous proposons plusieurs recettes à base d’œufs pour vous régaler en famille et entre amis. 

Les Beignets aux pommes

A déguster, de délicieux beignets aux pommes !

Les Gaufres aux Œufs

Au petit-déjeuner ou à quatre heure, la Gaufre est l’amie de tous les gourmands, des plus petits aux plus grands…

Les Rissoles à la confiture

De savoureuses rissoles à la confiture à préparer pour toute la famille !

Publié le 17 février 2026 dans Actualité

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Les Œufs de France à l’honneur dans Petits plats en équilibre

Au programme de septembre dans l’émission Petits plats en équilibre, présentée par le chef Laurent Mariotte sur TF1 : les Œufs de France !

Les œufs cocottes aux asperges dans le magazine Gourmand

En entrée ou en plat principal, les œufs cocottes sont toujours une bonne idée ! Faciles, rapides à préparer et gourmands, ...

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

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