Les œufs

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Aux Oeufs, des frittatas !

Viva Italia !

Quand on vous disait que les oeufs permettent de réaliser mille et une recettes ! La preuve en est avec ce dossier du site cuisineaz.com qui nous propose "15 recettes alléchantes et variées de frittatas".

Ce plat traditionnel italien est très facile à cuisiner chez soi et peut se décliner en de nombreuses recettes : oeufs agrémentés de tomates, jambon, petits pois, oignons blancs, champignons, saumon,…

Buon Appetito !

Au fait, la frittata c'est quoi ?

Tout simplement une omelette italienne garnie avec tout ce que nous pouvons avoir en cuisine selon la saison, dont les goûts et textures se marient bien avec les oeufs.

Publié le 5 avril 2017 dans Actualité

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
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Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

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