Les œufs

Vu dans la presse

Vu dans Cuisine AZ, 15 recettes originales à base d’œufs

En cette rentrée de septembre, il nous faut prendre des forces pour affronter les nouveaux défis qui nous attendent ainsi que les changements de températures à venir. Un allié majeur pour garder le cap : les protéines. Quelle chance pour nous car un aliment en contient énormément, l’œuf.

En plus d’être une source de protéines abordables, les œufs de France sont un atout pour réaliser nombre de recettes succulentes. Pour le déjeuner comme le dîner sans oublier le p’tit dej… et les brunchs, il est possible de varier les plaisirs grâce à cet  incontournable de nos cuisines.

Cuisine AZ nous propose 15 recettes originales à base d’œufs. Durs ou coulants, avec des épices ou du fromage, les œufs de France sont mis à l’honneur avec des recettes « qui en ont sous la coquille » ! Une bonne façon d’éviter de s’ennuyer dans l’assiette.

15 recettes originales à base d’œufs

Et pour éveiller toujours plus nos papilles, de nombreuses recettes, salées ou sucrées, avec des œufs sont à retrouver sur notre culinothèque :

Muffins coréens aux œufs et au fromage

 

Nid de pommes de terre avec œuf au cœur coulant

Publié le 11 septembre 2023 dans Vu dans la presse

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

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