Les œufs

Histoire & Traditions

L’Œuf : Histoire et Traditions – n°5

Les œufs et Pâques, ici et ailleurs ?

Tous les pays en Europe avaient, et ont encore, leurs traditions d’œufs décorés pour Pâques, car ces œufs offerts ou découverts par les enfants dans les buissons participent de la joie pascale, tandis que les cloches sonnent à tous vents… car en France, l’imaginaire populaire indique que ce sont les cloches, qui étaient parties à Rome le Jeudi Saint1 qui apportent les œufs ; dans les pays à l’est, ce sont les lapins ou les lièvres… Il y a toujours une part de folklore venu des temps anciens au cœur de nos croyances et traditions.

1Jour de tristesse

Photo de couverture du Livre "Recettes & autres histoires de poules" de Laurence et Gilles Laurendon - Edition : Marabout / Photographes : Akiko Ida et Laurent Parrault

Photo de couverture du Livre "Recettes & autres histoires de poules" de Laurence et Gilles Laurendon - Edition : Marabout / Photographes : Akiko Ida et Laurent Parrault

Publié le 11 mars 2016 dans Histoire & Traditions

Nothing to show!
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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

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