Quiz

1. Les oeufs peuvent être classés en différents calibres selon leur poids. Combien en existe-t-il ?

2. On trouve le logo "Pondus en France" sur combien de types d'élevage ?

3. Est-ce la race des poules qui fait la couleur de leurs oeufs ?

4. Le code imprimé sur l’oeuf (par ex. : 1 FR CAE02) apporte des informations importantes pour la traçabilité. Quelles sont-elles ?

Question à choix multiples

5. Où et comment doit-on conserver ses oeufs ?

6. Quel est le temps de cuisson nécessaire pour réussir un oeuf à la coque ?

7. Deux oeufs, c’est autant de protéines que...

Question à choix multiples

8. Parmi ces vitamines et minéraux, lesquels sont présents dans l’oeuf ?

Question à choix multiples