Elles sont chouettes ces omelettes !

Pour se réchauffer autour d’un plat familial, le site Médisite nous propose 5 recettes d’omelettes originales et saines, idéales à partager.

En effet, quoi de plus simple que des œufs battus cuits à la poêle ?  Pour les autres ingrédients, nous sommes libres de choisir des oignons, des champignons, des brocolis, du jambon, du fromage, des pommes de terre… Il suffit d’ouvrir son frigo pour trouver une multitudes de combinaisons savoureuses à tester .

Parmi les idées de Médisite, nous découvrons :

• L’omelette aux girolles et jambon blanc, classique
• La Frittata à la ricotta et aux épinards, la tendance
• L’omelette au butternut, feta et graines de courges, c’est la saison !
• L’omelette à la menthe, yaourt et grenade, insolite
• L’omelette aux crevettes, piment et coriandre, un petit air marin

Et avez-vous déjà penser à cuire votre omelette dans un moule à gaufre ? Cette forme originale surprendra et enchantera petits et grands ! Bon appétit 😋

Publié le 27 novembre 2020 dans Vu dans la presse

A découvrir également !

Vu dans Bretons en Cuisine : un sublime dossier mettant à l’honneur les multiples qualités des Œufs de France !

La revue culinaire Bretons en Cuisine met à l’honneur au travers d’une sublime couverture arborant un scottish-egg revisité et d’un ...

Recettes d’œufs à découvrir dans Cuisine Actuelle d’août : sublimez vos restes en cuisine !

Dans le grand numéro d’août de Cuisine Actuelle (page 81), découvrez 18 recettes pour sublimer vos restes, avec une belle ...

Vu dans Elle à Table : les œufs brouillés, rois des brunchs !

On le retrouve sur nos tables de petit-déjeuner ou de brunch, l’œuf brouillé bien évidemment ! Simple et rapide à ...