Les Français raffolent des œufs car ils offrent de multiples possibilités culinaires, qu’ils soient utilisés seuls ou comme ingrédients pour réaliser des sauces, desserts, pâtisseries, plats complet…
95%* des Français estiment que l’œuf est une source inépuisable de créativité culinaire ! Les beaux jours qui arrivent constituent l’occasion de tester de nouvelles recettes, simples et rapides !
Celle de « l’Aïoli » par exemple, cette mayonnaise à base d’œufs, d’ail et d’huile d’olive qui accompagne le plat du même nom, composé traditionnellement d’un assortiment de légumes, de poisson et d’œuf dur : une réalisation conviviale et typiquement provençal !
Cette sauce typée pourra également apporter un peu de soleil à l’apéro pour accompagner de petits bâtonnets de légumes par exemple !

Publié le 21 juin 2018 dans Actualité
Félix Gilbert, 17 ans, a brillamment remporté le 1er Prix du Trophée Œufs de France 2025. Originaire de Coarraze (Pyrénées ...
Inspirée des 13 desserts de Provence, les Œufs de France offrent, en cette fin d’année, une recette d’omelette provençale sucrée.
Avec les œufs de France, on a le choix ! Oui, s’il est une culinothèque riche de recettes diverses et variées ...
Minuteur de Cuisson des Œufs
Prêt dans :
Comment se faire cuire un oeuf ?
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