Dans ce nouveau numéro de Madame Figaro, la naturopathe Aurélie Canzonéri propose des recettes simples à réaliser avec des légumes et fruits de saison. Par exemple, cette Chakchouka pour 4 personnes à découvrir en page 89.
Connaissez-vous ce plat gourmand facile à préparer et à partager ? Il s’agit de légumes d’été cuits doucement ensemble à la manière d’une ratatouille sur lesquels il suffit de casser des œufs qui cuiront à leur tour. Il n’y a plus qu’à déguster le tout avec une belle tranche de pain : un délice !
Voici notre suggestion pour l’été : se procurer le magazine et aussi découvrir dans notre onglet Recettes, une Chakchouka aux inspirations méditerranéennes.
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