À découvrir si ce n’est déjà fait…
Le livre “Oeufs” de Frédéric Anton & Christelle Brua aux éditions Chêne.
Faites-vous plaisir avec ces superbes recettes d’omelettes, tortillas,
oeufs brouillés, mollets, durs, au plat, à la coque, parfaits, etc… etc…
sans oublier les desserts !
La filière française des œufs a atteint, et même dépassé, l'objectif d'1 poule sur 2 en élevage alte... Lire la suite
Pour une rencontre estivale ou automnale forcément conviviale, voici la suggestion d’un grand plat t... Lire la suite
Si on « brunchait » ? Oui, le brunch est tendance, oui nous avons adopté cette forme informelle d... Lire la suite
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Le blog de l'oeuf