🎥 Découvrez dès maintenant le grand gagnant du Trophée Œufs de France 2021 et les coulisses du concours dont la finale s’est tenue à Paris le 6 octobre dernier.
Cette 6ème édition avait pour thème « Au Brunch, l’œuf te donne du punch ». Les 6 finalistes présélectionnés ont réalisé un « brunch à la française » composé de 2 recettes salées et une recette sucrée dans les cuisines de l’École Ferrandi devant un jury d’experts qui ont dû les départager.
Le Palmarès a ensuite été dévoilé lors de la Conférence de Presse donnée par la filière des Œufs de France à l’occasion de la Journée Mondiale de l’Œuf.
Publié le 29 octobre 2021 dans Actualité
Qui des « people » de la Fashion Week ou des Œufs de France ont obtenu le plus de couvertures de magazine ces temps-ci ?
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Minuteur de Cuisson des Œufs
Prêt dans :
Comment se faire cuire un oeuf ?
Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.> Cliquez ici !
Œuf de dinosaure à la crème de pistache salée
Brioches nuages fourrées au chocolat
Biscuits aux flocons d’avoine et pépites de chocolat
Œuf mollet au Foie Gras
L’omelette du Ch’nord aux endives et au Maroilles
Œuf en croûte de fromage
Clafoutis aux pommes caramélisées
Omelette bourguignonne
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