Les œufs

Actualité

L’œuf coque, vedette de nos petits-déjeuners et brunches d’été !

Oeuf coque

L’été est bien installé, c’est le moment de profiter du beau temps dès le matin avec un petit-déjeuner ou un brunch copieux ! Pour ces instants conviviaux, quoi de mieux que de cuisiner de bons œufs ? Avec des recettes variées, simples ou élaborées, les œufs raviront toute la famille !

En vedette sur nos tables, l’indémodable œuf coque accompagné de ses mouillettes. 

Pour tout savoir sur l’art et la manière de cuire les œufs selon nos goûts :

A découvrir, le livre du Chef Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France, (Le Chambard à Kaysersberg) « Comment faire la cuisine ? » qui vous apprendra toutes les techniques pour réussir toutes vos recettes d’œuf !

Bon à savoir, le temps de cuisson de l’œuf coque : 3 minutes

 

Publié le 12 juillet 2013 dans Actualité

A découvrir également !
Valentina Nicuta remporte le 4e Prix du Trophée Œufs de France 2025 avec son Omelette aux yeux bleu d’Auvergne
Valentina Nicuta remporte le 4e Prix du Trophée Œufs de France 2025 avec son Omelette aux yeux bleu d’Auvergne

Valentina Nicuta, 18 ans, a brillamment remporté le 4e Prix du Trophée Œufs de France 2025. Originaire de Roumanie, Valentina ...

90% de poules pondeuses en systèmes alternatifs en 2030 : la filière poursuit ses avancées !

9 poules sur 10 hors cage d’ici 2030 Responsable et volontaire, la filière des Œufs de France a toujours pris ...

Tentez de gagner une super sorbetière Ninja© en participant à notre jeu Facebook !

Voulez-vous jouer avec les Œufs de France et tenter de gagner l’une de nos deux super sorbetières Ninja© Creami pour ...

X

Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

> Cliquez ici !

X
Cliquez pour accéder au fromage de connexion ou d'inscription