Dans le dernier épisode de Top Chef, 5 candidats se sont affrontés dans l’espoir de participer aux quarts de final.
Et c’est dans le nouveau restaurant bistronomique d’Hélène Darroze que le défis a été le plus savoureuse!
Le but : réaliser un plat autour de l’œuf qu’elle pourrait présenter à la carte de son établissement.
L’œuf est l’un des aliments préférés de la Cheffe : « J’adore les œufs ! L’œuf c’est la gourmandise à l’état pur » !
Hélène Darroze nous présente 3 plats aux œufs proposés à la carte de son restaurant le Jòia :
Après cette présentation qui en met plein la vue, c’est le moment pour les candidats de se jeter à l’eau. Et il faut dire que leurs créations ont beaucoup plu à Hélène Darroze qui s’est régalée !
Son préféré, le plat de Florian :
Les deux autres tout aussi bon :
En bref, cet épisode nous a donné envie de cuisiner des œufs et pour Pâques : c’est simple, délicieux et festif !
Découvrez toutes nos recettes ici.
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Publié le 12 avril 2019 dans Actualité
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