Hier, France Info lançait une nouvelle émission culinaire : “La recette du dimanche de Thierry Marx” qui mettra en avant, chaque semaine, un produit de saison dans une recette familiale.
L’oeuf, consommé par 97% des français, a été choisi pour inaugurer cette émission. C’est donc en compagnie de Bernard Thomasson et de Thierry Marx que nous avons découvert la recette proposée par ce dernier : “l’oeuf poché sur fond d’artichaut”.
Pour réécouter cette émission, cliquez ci-dessous sur le site de France Info :
La recette du dimanche de Thierry Marx
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http://www.franceinfo.fr/emission/la-recette-du-dimanche-soir-de-thierry-marx
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