Dans son numéro du mois de juin 2021, le magazine Cuisine Actuelle se met aux recettes estivales.
C’est ainsi qu’on découvre un dossier sur les salades composées et de nombreuses idées fraîcheur à déguster sur une terrasse en profitant d’une météo de plus en plus douce.
Rendez-vous donc en page 62 pour y découvrir une Salade Niçoise revisitée à la façon de la rédaction. Une salade complète et copieuse avec de beaux œufs durs coupés en quartiers. Une recette qui ravira toute la famille, des plus petits aux plus grands gourmands !
Pour changer un peu, la voici présentée en tartine sur une baguette :
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