Actualité

Chic, aujourd’hui, c’est Mardi gras !

le 21 février 2023

Voici une date à ne rater sous aucun prétexte !

Il y a même une comptine qui nous rappelle que ce jour-là, nous allons manger des crêpes comme début février pour la Chandeleur… et bien sûr, toutes sortes d’autres douceurs !

A propos de douceurs pendant ces temps de carnavals, il suffit de jeter un œil sur la carte de France de nos gourmandises pour voir à quel point et de tout temps nous avons su rendre joyeux certains jours d’hiver froids et d’abstinence !

Nous proposons pour changer, d’offrir des churros (que nous appelons quelquefois chichis lesquels, n’ont pas exactement la même composition) recette que nous avons empruntée à nos voisins espagnols et portugais, ces churros font nos délices dans les fêtes foraines et les marchés…mais en attendant que les stands s’installent sur la grand ’place… Réalisons nous-mêmes ces douceurs pour le fameux Mardi-Gras, lequel annonce les 40 jours de Carême avant Pâques *, entrecoupés il est vrai par la fameuse Mi-Carême** et ses déguisements enfantins.

Alors, ce sera reparti pour des crêpes, des churros et autres bugnes et merveilles… il faut bien prendre des forces n’est-ce pas ?

À propos des churros on les déguste à n’importe quel moment de la journée, mais goûter trempés dans un chocolat onctueux cela devient divin ! Cette recette délicieuse est à découvrir sur notre site : 

Les churros

 

 

*Pâques sera cette année 2023 le 9 avril

** La Mi-Carême le jeudi 16 mars 

Partager l’article via
Suggestions d’articles

Oeufs mollets et légumes racines réinvestissent nos assiettes !

le 2 octobre 2023

Ils ont pour noms panais, cerfeuil tubéreux, topinambour, rutabaga, navet et bien sûr carottes de la... Lire la suite

Des idées gourmandes avec des Œufs de France pour accompagner les fans de rugby !

le 19 septembre 2023

Cette année, la dixième édition de la coupe du monde de Rugby se déroule en France du 8 septembre au... Lire la suite

Des recettes pas chères pour la rentrée grâce aux Œufs de France !

le 5 septembre 2023

Selon une autre récente enquête menée fin avril 2022 par l’Institut CSA pour l’Interprofession franç... Lire la suite

  • Infos nutrition

    Grandir : les Oeufs et les enfants

    L'Oeuf : un aliment à la hauteur ! L’Oeuf possède de très nombreuses qualités nutritionnelles essentielles à un enfant.

    En savoir plus
  • Le saviez-vous ?

    Comment bien conserver ses Oeufs ?

    Une des principales qualités de l’Oeuf a toujours été sa très bonne durée de conservation

    En savoir plus