Des œufs fondants sous une délicieuse croûte de fromage.

Préparation
1
Faire cuire des œufs durs dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes. Les écaler et les couper en deux
2
Disposer des petits tas de fromage dans une poêle chaude et ajouter une moitié d’œuf dur. Laisser cuire le tout à feu moyen pendant 3 minutes.
3
Une fois le fromage bien doré, retourner les œufs et couper le feu. Les œufs sont prêts.
4
Les débarrasser délicatement, puis les disposer en petite entrée, dans une salade ou encore des pâtes.
Publié le 8 octobre 2026 dans Le salé,Les Végé
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