Selon une autre récente enquête menée fin avril 2022 par l’Institut CSA pour l’Interprofession française des œufs (CNPO), les Français sont plus de 7 sur 10 à estimer que l’œuf constitue une bonne alternative économique pour consommer des protéines animales dans un contexte d’inflation.
2/3 des Français s’accordent même à qualifier l’œuf de produit « anti-crise » !
Et ca ne s’arrête pas là, l’oeuf peut se savourer d’une multitude de manières : aussi bien seul (à la coque, dur, mollet, au plat, en omelette) qu’accompagné, que ce soit pour des recettes salées ou sucrées, des créations culinaires basiques ou sophistiquées. Il faut juste laisser place à un peu de créativité…
Voici une sélection de recettes à réaliser à moindre coût :
Le flan aux légumes du sud et à la brousse
Le pain perdu baguette et chocolat noir
Publié le 5 septembre 2023 dans Actualité
Ce livret L’œuf, Tous les jours il nous bluffe ! comprend des idées recettes pour tous les budgets, des informations nutrition mais ...
Se faire plaisir, rompre avec le quotidien, surtout quand le quotidien répond à certaines obligations et là il s’agit du ...
Enquête CSA pour le Comité National pour la Promotion de l’Œuf (CNPO), menée du 21 au 28 août 2023 auprès ...
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