Dimanche 23 août sur Europe 1, dans l’émission » l’été gourmand d’Europe 1″, le sympathique et talentueux chef Yannick Aleno nous a fait découvrir la cuisine du terroir parisien et fait l’éloge des sauces dont l’une des plus célèbres : la mayonnaise, avec une affirmation du journaliste et l’assentiment de tous :
2 œufs durs et une mayonnaise rien de mieux pour un dimanche soir.
Tendance qui se dessine : le retour annoncé des œufs durs !
Cette émission présentée par Helena Morna et Olivier Poels est disponible ci-dessous :
L'été gourmand d'Europe 1 – 23/08/15 – Replay
Réécoute L’été gourmand d’Europe 1 du 23/08/2015 sur Europe 1 – Helena Morna et Olivier Poels vous emmène dans une balade culinaire dans six régions de France avec six chefs à la découverte…
http://www.europe1.fr/emissions/lete-gourmand-deurope-1/lete-gourmand-deurope-1-230815-2504745
Publié le 31 août 2015 dans Actualité
Au programme de septembre dans l’émission Petits plats en équilibre, présentée par le chef Laurent Mariotte sur TF1 : les Œufs de France !
Mardi Gras, c’est le moment idéal pour se réunir en famille ou entre amis autour de délicieuses douceurs sucrées. Et ...
…dont en vedette en page de couverture un velouté de potiron aux girolles surmonté d’un œuf poché, c’est en page ...
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