Les œufs

Œufs brouillés sucrés multicolores

Ingrédients

4
-
personnes
+
  • 4 oeufs
  • 50 ml de lait
  • 30 g de mascarpone
  • 10 g de beurre
  • Toppings : m&m's, oreo, pralines roses...
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Œufs brouillés sucrés multicolores

Une idée super facile pour le goûter !

10 min.
Difficulté 1 / 5

Préparation

1

Casser les œufs dans un récipient., les battre en omelette.

2

Ajouter le lait et le mascarpone, mélanger à nouveau.

3

Mettre un peu de beurre dans une poêle, une fois le beurre fondu, verser les œufs et mélanger avec une cuillère en bois sans arrêt.

4

Dresser les œufs brouillés dans des petits ramequins et ajouter par dessus votre topping coloré préféré !

Publié le 29 février 2024 dans Les Végé

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