Les œufs

Actualité

« 1 blanc, 1 jaune et des milliers de possibilités pour le cuisiner », les œufs au cœur du défi lancé par Hélène Darroze aux candidats de Top Chef !

Qui seront les 4 candidats à participer au quart de finale de Top Chef sur M6 ?

La réponse demain… en effet, mercredi, les 5 derniers candidats de Top Chef vont s’affronter pour tenter de poursuivre l’aventure. L’occasion pour les Chefs de tester leurs compétences au travers d’une épreuve créative autour de l’œuf !

Rendez-vous au nouveau restaurant bistronomique d’Hélène Darroze : le Jòia où la Cheffe leur proposera de relever son défi : réaliser un plat autour de l’œuf qu’elle pourra présenter à la carte de son prestigieux établissement.

« 1 blanc, 1 jaune et des milliers de possibilités pour le cuisiner « 

L’œuf est le produit fétiche de la cheffe. Il va en falloir du talent pour séduire cette femme élue « meilleure femme chef du monde » en 2015 ! Heureusement, ce produit incontournable du quotidien offre la possibilité de réaliser des milliers de recettes.

Parions qu’encore une fois, l’œuf sera fidèle à sa réputation : l’œuf, tous les jours il nous bluffe

 

Retrouvez toutes nos recettes.

Publié le 9 avril 2019 dans Actualité

A découvrir également !
Œufs de France : un gage d’origine et de qualité plébiscité
Œufs de France : un gage d’origine et de qualité plébiscité

« Œufs de France » : l’origine française garantie de la poule à l’œuf La présence du logo « Œufs de France » permet d’identifier ...

Quoi de n’œuf ? Les menus de la semaine du 3 mars

Avec le début de la semaine et la fin des vacances, se pose le défi de préparer des repas équilibrés ...

Œufs de France : le point de repère essentiel d’un savoir-faire exemplaire

« Œufs de France » : l’origine française garantie de la poule à l’œuf et de l’œuf à la poule ...

X

Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

> Cliquez ici !

X
Click to access the login or register cheese