Les œufs

Actualité

Vu dans le magazine Gourmand !

Vite, on se procure le magazine "Gourmand" avec les conseils du chef Christian Le Squer.

Décidément le magazine "Gourmand" devient notre livre de chevet… Bourré d'idées, de trucs et astuces, avec les conseils de grands chefs de cuisine… chaque parution est une révélation !

Dans son édition du 29 mars / 11 avril, nous allons nous jeter sur ses 8 fiches recettes consacrées à l'omelette : "8 idées pour surprendre avec l'omelette".

Ah les oeufsque ferions-nous sans oeufs ! 

Publié le 7 avril 2017 dans Actualité

A découvrir également !
Déjà novembre pour Cuisine Actuelle, avec 95 recettes d’hiver…
Déjà novembre pour Cuisine Actuelle, avec 95 recettes d’hiver…

…dont en vedette en page de couverture un velouté de potiron aux girolles surmonté d’un œuf poché, c’est en page ...

Les Œufs de France à l’honneur dans Petits plats en équilibre

Au programme de septembre dans l’émission Petits plats en équilibre, présentée par le chef Laurent Mariotte sur TF1 : les Œufs de France !

La chakchouka : une idée savoureuse pour l’été

Parmi les recettes qui reviennent souvent dans les magazines, celles qui mettent à l’honneur les légumes de saison occupent une ...

X

Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

> Cliquez ici !

X
Cliquez pour accéder au fromage de connexion ou d'inscription