Les œufs

L’omelette aux petits champignons de Paris

Ingrédients

2
Pour 2 personnes
  • 5 œufs
  • 20 g de beurre
  • Sel, poivre
  • Champignons de Paris
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L’omelette aux petits champignons de Paris

L’omelette aux petits champignons de Paris : parfaite pour un brunch original ou un petit déjeuner équilibré

10 min.
Difficulté 1 / 5

Préparation

Casser les œufs dans un saladier, saler, poivrer.

Faire fondre le beurre dans une poêle et y jeter la préparation. Faire cuire délicatement. Ajouter les champignons de Paris que l’on aura préalablement fait rissoler dans une petite casserole.

Publié le 11 avril 2017 dans Le salé,Les Végé

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