Quoi de n’œuf ? Les menus de la semaine du 5 mai

Avec l’arrivée de mai, le soleil s’invite à table et les idées recettes fleurissent pour célébrer la convivialité. Cette semaine, un nouveau jour férié vient rompre le quotidien : le 8 mai, parfait pour se retrouver autour d’un repas simple, savoureux et réconfortant. L’œuf, fidèle allié des cuisiniers et des gourmands, prend naturellement place dans nos menus, prêt à twister apéritifs, plats et douceurs.

Polyvalent et nutritif, l’œuf sublime aussi bien les créations salées que sucrées. Source de protéines et de vitamines, il permet de composer des assiettes équilibrées et pleines de saveurs, sans alourdir le budget. Pour l’apéritif du week-end ou une pause festive en milieu de semaine, testez le board de crème aux œufs : une manière originale et généreuse d’ouvrir l’appétit en toute simplicité.

Envie d’évasion ? Les nouilles chinoises aux œufs mollets vous transporteront en Asie. L’alliance du fondant de l’œuf et du croquant des légumes égaie les déjeuners comme les dîners, tout en apportant l’énergie nécessaire pour profiter pleinement des longues soirées printanières.

Côté douceur, le carrot cake fait son grand retour. Moelleux, parfumé, il s’invite au goûter ou au dessert et séduit par sa générosité. Pour les petits-déjeuners pressés ou les brunchs gourmands, le croque madame façon egg muffin revisite un classique avec une touche de modernité et beaucoup de gourmandise.

Enfin, pour clore la semaine sur une note sucrée et légère, laissez-vous tenter par des beignets de pommes dorés à souhait. Faciles à préparer, ils font le bonheur des petits comme des grands, à partager lors d’un goûter ou pour prolonger la douceur du jour férié.

Cette semaine, laissez-vous inspirer par la créativité autour des œufs : des recettes simples et accessibles pour savourer chaque instant autour de la table. Bon appétit et excellente semaine gourmande !