Les œufs

Vu dans la presse

Les beaux jours arrivent avec le magazine Elle à Table de mai-juin

Une vraie mine de suggestions et d’informations « bien de chez nous » et d’ailleurs.

Pour les œufs dont on vient d’apprendre que, « Cocorico », s’ils sont produits sur notre territoire, vont arborer le logo « œufs de France ».

 

Nous trouvons dans cette super édition différentes recettes par exemple :

  • Une omelette Brocciu-Épinards p.45
  • Les œufs brouillés aux oursins p.92 (Ibiza)
  • Ma Tortilla Payès  p.96

 

Entre autre nous ne résistons pas et suggérons à notre tour 2 recettes d’ici, de là et de là-bas* :

 

   

*Titre d’un livre culte de la grande linguiste Henriette Walter

Publié le 20 mai 2018 dans Vu dans la presse

A découvrir également !
Vu dans la revue Les petits plats de Laurent Mariotte : La belle saison en cuisine
Vu dans la revue Les petits plats de Laurent Mariotte : La belle saison en cuisine

Au mois de Mai, fais ce qu’il te plait… et surtout de bons petits plats avec des légumes de saison ...

Petits pains aux œufs brouillés vu dans Prima

Incontournables des paniers repas à plusieurs et des pique-niques ou apéritifs, les pains garnis – grands ou petits- sont toujours u...

Les Œufs de France mis à l’honneur dans Petits plats en équilibre sur TF1 !

Le très apprécié Laurent Mariotte, chef et animateur de l’émission culinaire « Petits plats en équilibre  » sur TF1 a mis ...

X

Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

> Cliquez ici !

X
Click to access the login or register cheese