Actualité

Pour Pâques, le 1er avril cette année… l’œuf se met dans tous ses états !

le 2 mars 2018

C’est décidé, cette année, Pâques sera de nouveau et résolument placée sous le signe des œufs ! L’œuf va donc se mettre dans tous ses états dans de savoureuses recettes sucrées et salées. Soit seul, soit avec d’autres ingrédients… L’incorporer entier, utiliser seulement le jaune ou le blanc, les séparer pour mieux les réunir ensuite…

Version sucrée ou salée, l’œuf se marie avec une multitude d’assaisonnements, de goûts et de modes de cuisson très variés. En association avec d’autres mets, l’œuf présente le pouvoir de les enrichir, de les lier, de les émulsionner ou de les rendre plus goûteux. Les recettes aux œufs n’ont qu’une limite : celle de notre imagination.

Voici 4 idées recettes à préparer et à déguster à Pâques : 

Dès que les cloches ont sonné, l’idée brunch avec des œufs :

 

L’idée pique-nique dans le jardin s’il fait beau

 

L’incontournable : l’idée quête des œufs gourmands : 

 

L’idée apéro dînatoire avec des œufs :

 

Partager l’article via
Suggestions d’articles

Œufs durs, de délicieuses petites mayo en font l’assaut !

le 26 juin 2020

Pour une rencontre estivale ou automnale forcément conviviale, voici la suggestion d’un grand plat t... Lire la suite

Le brunch à la française pour fin de matinées ensoleillées

le 19 juin 2020

Si on « brunchait » ? Oui, le brunch est tendance, oui nous avons adopté cette forme informelle d... Lire la suite

Les 20 recettes d’œufs au plat, à découvrir sur le site Elle à Table

le 18 juin 2020

"Elle à Table" nous propose un dossier sur les œufs au plat et 20 façons de les accompagner. Plu... Lire la suite

Click to access the login or register cheese

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez notre politique de confidentialité et l'utilisation de cookies pour simplifier votre navigation, nous permettre de vous proposer des contenus en fonction de vos intérêts et faciliter l'utilisation des boutons de partages sociaux. Pour en savoir plus et gérer ces paramètres :  RGPD & Cookies .