Les œufs

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Les oeufs, vedettes de l’émission Le Meilleur Pâtissier

Les oeufs, vedettes de l'émission Le Meilleur Pâtissier

Hier au soir, nous avons pu observer que sans nos amis les oeufs, il n’y aurait eu ni meringue, ni île flottante, ni guimauve, ni mousse au chocolat ! 

Merci Cyril, merci Mercotte, merci Faustine et tous les candidats qui nous ont fait rêver !

Publié le 12 novembre 2015 dans Actualité

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Les Œufs de France à l’honneur dans Petits plats en équilibre

Au programme de septembre dans l’émission Petits plats en équilibre, présentée par le chef Laurent Mariotte sur TF1 : les Œufs de France !

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
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Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

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