Les œufs

Actualité

Les oeufs font leur grand retour dans Top Chef sur M6

Hier soir, lors de l’épreuve de la dernière chance, les 4 candidats en lice devaient réaliser un plat digne des plus grands restaurants étoilés avec pour produit principal… l’oeuf !

Mollet, croustillant, poché,… grâce aux candidats, nous avons revisité quelques unes des mille et une façons de cuire et déguster un oeuf.

Publié le 2 février 2016 dans Actualité

A découvrir également !
La filière Œufs de France s’engage : les élevages alternatifs et l’ovosexage en marche
La filière Œufs de France s’engage : les élevages alternatifs et l’ovosexage en marche

Élevages alternatifs : la France au-dessus de la moyenne européenne (Source : Commission européenne, CNPO) En 2016, les professionnels français des œufs ...

Pâques salées ou pâques sucrées ?

Avec les œufs de France, on a le choix ! Oui, s’il est une culinothèque riche de recettes diverses et variées ...

Automne 2025 : en vedette, les œufs meurette  !

L’œuf meurette, ce plat traditionnel originaire de la cuisine bourguignonne n’est pas une recette emblématique pour rien. « Meurette » désigne d’ailleurs ...

X

Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

> Cliquez ici !

X
Click to access the login or register cheese