Comment transformer un œuf sur le plat en jolie et délicieuse fleur… il fallait y penser !
A propos, l’œuf sur le plat est notre préparation culinaire préférée ! (cf l’enquête CSA/ADOCOM 2013).
Le Château du Clos de Vougeot organise, depuis 2019, les Journées Mondiales de l’œuf en meurette ; u... Lire la suite
La filière française des œufs a atteint, et même dépassé, l'objectif d'1 poule sur 2 en élevage alte... Lire la suite
Pour une rencontre estivale ou automnale forcément conviviale, voici la suggestion d’un grand plat t... Lire la suite
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Le blog de l'oeuf