Top Chef : les Œufs de France félicitent Louise Bourrat, grande gagnante, et tous les autres finalistes du concours

La grande chef Hélène Darroze ne tarit pas d’éloges (RTL)  sur la performance de la jeune femme dont elle précise « avoir compris l’immense potentiel dès les premières épreuves » de ce célèbre concours sur M6.                                                                               

Louise Bourrat tient un restaurant à Lisbonne et précise lors de cet interview que sa brigade est à parité hommes -femmes, « cette stratégie de recrutement apportant une réelle harmonie en cuisine. »

En pleine année culturelle France Portugal voici une annonce qui complète grandement tous les événements actuels liés à ce beau pays et nous amène à proposer l’une de ses recettes préférées des français : Les Pastéis de Nata.

La recette des pastéis de Nata

Belle recette – belle fête et bon courage à tous ceux parmi les jeunes qui veulent faire carrière en cuisine, et merci à Arnaud, Lilian, Mickael, Sébastien, Lucie pour leurs performances à TOP CHEF !

Publié le 20 juin 2022 dans Actualité

A découvrir également !

Des œufs brouillés en coquille couronnés de petites merveilles

Pour les fêtes de fin d’année, voila une idée qui ne manquera pas d’étonner les invités. Chics et élégants, chaque ...

Halloween : une recette d’œufs meurette pour frissonner de gourmandise

Qu’allons-nous manger pour Halloween ? Des œufs, pardi ! Une recette d'omelette façon œufs meurette, une spécialité bourguignonne.

Journée Mondiale de la Poutine, l’occasion de découvrir un mets québécois !

Plat québécois par excellence, la Poutine voit le jour en 1950 dans le Centre-du-Québec (une région administrative du Québec). Elle ...