Les œufs

Gâteau aux pommes

Ingrédients

4
-
personnes
+
  • 6 œufs
  • 2 càs de sucre blond (ou sucre de coco)
  • 4 càs de poudre d’amandes
  • 4 càs de farine de sarrasin
  • 4 càs de beurre fondu
  • 3 grandes pommes
  • 1 sachet de levure chimique
  • Vanille en poudre, extrait de vanille & sel
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Gâteau aux pommes

Un classique dont on ne se lasse pas !

10 min.
Difficulté 2 / 5

Préparation

1

Mélanger au fouet électrique les œufs avec le sucre, la vanille et la pincée de sel. Ajouter la farine, la poudre d’amandes, le beurre fondu et la levure chimique en mélangeant à chaque fois.

2

Enfin, ajouter des cubes de pommes épluchées, verser dans un moule rond beurré de 22cm de diamètre et enfourner 35 à 40 min à 180°C.

C’est prêt, plus qu’à déguster !

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Publié le 10 octobre 2024 dans Les classiques,Le sucré

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