Les œufs

Vu dans la presse

Les Koukous d’herbes à l’Iranienne vus dans Elle

 

Dans les fiches recettes de Elle (numéro 3917), une belle recette familiale pour 8 personnes : les Koukous d’herbes à l’Iranienne, une recette avec des œufs et des oignons pour grandes tablées de Perla Servan-Schreiber qui nous explique que « l’auteure Marjane Satrapi aime beaucoup ces galettes – koukous en farsi – qu’elle accompagne d’une sauce au yaourt et à l’ail ».

Le résultat, des petites galettes qui ressemblent à des mini-omelettes constellées d’herbes fraîches.

 

 

Publié le 25 janvier 2021 dans Vu dans la presse

A découvrir également !
Vu dans le somptueux numéro de rentrée Madame Figaro : les œufs ont tout bon !
Vu dans le somptueux numéro de rentrée Madame Figaro : les œufs ont tout bon !

Ce numéro « Spécial Rentrée » consacre, en effet, 266 pages à tout ce que les amateurs de mode doivent ...

Crèmes et flans, stars du beau magazine Gourmand

Dans le numéro de Gourmand du 20 septembre au 17 octobre, on découvre avec plaisir tout un dossier sur les ...

Vu dans Elle à Table : les œufs brouillés, rois des brunchs !

On le retrouve sur nos tables de petit-déjeuner ou de brunch, l’œuf brouillé bien évidemment ! Simple et rapide à ...

X

Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

> Cliquez ici !

X
Click to access the login or register cheese