Les œufs

Actualité

« Pain Perdu » : Olivier Poels sur Europe 1 à Europe midi

Retour en enfance : réaliser du « Pain Perdu » ou de la « Brioche Perdue » une idée et des conseils pour un dessert maison délicieux et peu couteux donnés par Olivier Poels.

Olivier Poels à aussi suggeré de réaliser la recette de Pain Perdu salé, en oubliant évidemment le sucre, au profit du sel, en ajoutant du fromage rapé à la préparation oeufs-lait.

Le lien ci-dessous pour en savoir plus, rendez-vous à 1h31 du début du journal :

Publié le 18 janvier 2016 dans Actualité

A découvrir également !
Les œufs mimosa, une recette qui a le vent en poupe !
Les œufs mimosa, une recette qui a le vent en poupe !

Oui, car Mimosa est le nom du restaurant que le chef Jean-François Piège a ouvert dans l’Hôtel de la Marine ...

Solidité de l’œuf : que dit la science ?

La manière dont on pose un œuf influence-t-elle sa résistance aux chocs ? Beaucoup pensent que l’œuf est plus solide posé ...

Vu dans Gourmand : des recettes de crêpes pour se régaler tout au long du mois de février !

En famille ou entre amis, les crêpes sont toujours un moment de fête. En février, nombreuses sont les occasions de ...

X

Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

> Cliquez ici !

X
Cliquez pour accéder au fromage de connexion ou d'inscription