Les œufs

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Les oeufs à l’affiche du « Meilleur Pâtissier » sur M6 demain

Ne manquons pas le rendez-vous gourmand du mercredi soir « le Meilleur Pâtissier » sur M6 avec une soirée consacrée à l’Oeuf dans tout ses états ! L’occasion de découvrir ou de redécouvrir les recettes avec des oeufs, comme :

  • l’île flottante
  • la feuille d’automne
  • les mousses 
  • les meringues
  • la guimauve

Une délicieuse soirée en perspective !

Publié le 10 novembre 2015 dans Actualité

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Les Œufs de France à l’honneur dans Petits plats en équilibre

Au programme de septembre dans l’émission Petits plats en équilibre, présentée par le chef Laurent Mariotte sur TF1 : les Œufs de France !

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

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